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后勤处联合葛店经开区市场监督管理局开展食品安全督查

发布时间:[2024-04-25] 作者:[后勤保障处 马聪]

       本网讯(通讯员 马聪)为扎实做好校园食品安全工作,持续推进平安健康校园建设。4月24日,葛店经开区市场监督管理局相关负责人来到我校沁香园餐厅。通过查阅资料、走访检查,全面了解我校食品安全及春季防疫工作情况。检查组现场查看了经营主体资格、食品安全公示栏,食品登记台账、食品留样、餐具清洗消毒等各个环节流程,检查食品安全管理人员职责落实情况。检查组对学校餐厅食品安全工作给予充分肯定,提出了针对性意见和指导性建议,并强调临近保质期食品要纳入“日管控、周排查、月调度”食品安全风险防控动态管理。

       为做好我校食品安全工作,切实保障我校广大师生饮食安全,后勤处通过“明厨亮灶”和“日管控、周排查、月调度”联合督查相结合的方式,切实提高校园食品安全管理水平。为进一步抓实食品安全,下一步,我校后勤服务保障处将持续开展校园食品安全专项检查和联合督查,通过严防、严管、严控校园食品安全风险,多措并举拧紧校园食品“安全阀”,切实筑牢校园食品安全防线。

 

审稿:刘谦

责任编辑:毛晔翎

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